کتاب تکنولوژی مواد غذایی جلد دوم مدرسان شریف

تحصیلات تکمیلی » محصولات » گروه کشاورزی و منابع طبیعی » مهندسی صنایع غذایی » کتاب تکنولوژی مواد غذایی جلد دوم مدرسان شریف

کتاب تکنولوژی مواد غذایی جلد دوم مدرسان شریف

۴۸,۰۰۰ تومان

موجود در انبار

مشخصات، قیمت و خرید اینترنتی کتاب تکنولوژی مواد غذایی جلد دوم مدرسان شریف اثر زهرا قبادی, زهرا گودرزی, شکوفه برازنده, گلناز سلطانی, نسیم ابراهیم پور

کتاب تکنولوژی مواد غذایی مدرسان شریف در 2 جلد تهیه شده است. جلد دوم شامل مباحث غلات، کنسرو و اصول نگهداری است. هر بخش دارای فصول مجزا می باشد. متن هر بخش شامل شرح درس و تعدادی مثال در قالب تست با پاسخ تشریحی است.

در پایان هر فصل مجموعه سؤالات ارشد سراسری و آزاد و دکتری مرتبط با فصل موردنظر و تعدادی تست با پاسخ کلیدی تحت عنوان آزمون گنجانده شده است.

در انتهای کتاب پاسخ تشریحی سؤالات ارشد و دکتری 97 به همراه 3 مرحله آزمون خودسنجی جهت سنجش دانشجویان ارائه شده است.

مشاهده جلد اول کتاب تکنولوژی مواد غذایی مدرسان شریف

موجود در انبار

شناسه محصول: 36984 دسته: برچسب:

توضیحات تکمیلی

» شرح درس:

درسنامه جامع تکنولوژی مواد غذایی بهمراه نکات مهم و کلیدی

» سوالات دانشگاه سراسری:

دارد – در انتهای هر فصل

» سوالات دانشگاه آزاد:

دارد – در انتهای هر فصل

» تست‌های تألیفی:

دارد – بصورت طبقه بندی شده در انتهای هر فصل

» پاسخ تشریحی:

دارای پاسخنامه تشریحی بهمراه نکات آموزشی

» مؤلف / مؤلفان:

زهرا قبادی, زهرا گودرزی, شکوفه برازنده, گلناز سلطانی, نسیم ابراهیم پور

» ناشر:

انتشارات مدرسان شریف

» نوبت چاپ:

چاپ دوم – 1397

» تعداد صفحات:

454 صفحه قطع رحلی

دیدگاهها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “کتاب تکنولوژی مواد غذایی جلد دوم مدرسان شریف”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

ارسال رایگان سفارشات 100هزار تومان به بالا رد کردن