کتاب تغذیه و تغذیه درمانی در پرستاری ( بر اساس کتاب دودک) مؤلفان دکتر زهرا تذکری , مریم زارع , مریم نمادی وثوقی , دکتر علی طریقت اسفنجانی از انتشارات جامعه نگر

این کتاب طبق سرفصل جدید وزارت بهداشت برای دانشجویان رشته‌ی پرستاری تدوین شده و به دلیل به کارگیری منابع روزآمد و تلفیق با سنت‌های تغذیه ای مرسوم، برای کلیه‌ی دانشجویان و پژوهشگران قابل استفاده است. کتاب تغذیه و تغذیه درمانی برای پرستار نشر جامعه نگر دارای یک فصل ضمیمه در مورد تغذیه و طب سنتی نیز می‌باشد. این کتاب طبق سرفصل‌های مصوب وزارت بهداشت و بازبینی کامل مطالب و تکیه بر آیات قرآنی تهیه شده است.